茶香虾家常做法🍤🍤今天给大家分享一道超级美味的家常菜——茶香虾!这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,一看就会!快来跟我一起来做吧!【所需食材】鲜虾、绿茶、葱姜蒜、红辣椒、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、食用油【制作步骤】1️⃣ 将鲜虾清洗干净,剪去虾须、虾枪,背部剪一刀,去虾线,2️⃣ 准备一碗绿茶,加入热水泡开……...
🍤🍤今天给大家分享一道超级美味的家常菜——茶香虾!这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,一看就会!快来跟我一起来做吧!
【所需食材】
鲜虾、绿茶、葱姜蒜、红辣椒、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、食用油
【制作步骤】
1️⃣ 将鲜虾清洗干净,剪去虾须、虾枪,背部剪一刀,去虾线。
2️⃣ 准备一碗绿茶,加入热水泡开,静置几分钟,待茶叶颜色变浅,茶汤变浓即可。
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香,加入红辣椒炒至断生。
4️⃣ 倒入处理好的虾,大火翻炒至变色。
5️⃣ 倒入泡好的绿茶汤,加生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉调味,继续翻炒均匀。
6️⃣ 焖煮几分钟,让茶叶和调料充分融合,虾肉入味。
7️⃣ 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
【小贴士】
1、鲜虾要选择新鲜的,口感才会更好。
2、茶叶要用干净的绿茶泡制,不要用隔夜茶。
3、调料可以根据个人口味适量增减,做出最适合自己的味道。
这道茶香虾真的是超级好吃!😋😋虾肉鲜嫩多汁,茶香浓郁,真的是一道让人回味无穷的家常菜!快来试试吧!
【结束语】
亲爱的朋友们,茶香虾做好了!快来尝一尝吧!这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单易懂,绝对是厨房新手的首选!如果你喜欢这道菜,记得分享给你的朋友们哦!😘😘一起享受美食带来的快乐吧!
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