🌞早餐:美味鸡蛋三明治
🥪材料:
2片全麦面包
2个煮鸡蛋
2片芝士
适量生菜
番茄酱
火腿片
✨步骤:
1、先把两片全麦面包放入锅中,用小火慢慢烤热。
2、把煮好的鸡蛋切成两半,放在烤热的面包上。
3、再把芝士片放在鸡蛋上,用小火稍微烤一下,使其融化。
4、加入适量的生菜和番茄酱,搅拌均匀。
5、最后放上火腿片,用刀轻轻按压,使其贴合。
😋小贴士:记得用小火慢慢烤,不要烤焦哦!
🍜午餐:鲜美番茄炒蛋
🍅材料:
2个鸡蛋
2个番茄
适量葱花
盐、鸡精适量
🔥步骤:
1、把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
2、番茄切成小块备用。
3、锅中加入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,炒至凝固。
4、把炒好的鸡蛋盛出备用。
5、锅中留底油,加入葱花炒香,再加入切好的番茄块,翻炒至软。
6、加入适量盐和鸡精调味,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
🍲晚餐:香辣豆腐煲
🍲材料:
1块豆腐
适量葱花、蒜末、姜末
适量辣椒粉(可选)
盐、生抽、蚝油、鸡精适量
适量水淀粉
🔥步骤:
1、把豆腐切成小块,备用。
2、锅中加入适量油,烧热后放入豆腐块,小火慢慢煎至两面金黄。
3、把煎好的豆腐盛出备用。
4、锅中留底油,加入葱花、蒜末和姜末炒香。
5、加入适量辣椒粉(可选),再加入盐、生抽和蚝油调味。
6、倒入适量清水,放入煎好的豆腐块,煮至汤汁浓稠。
7、最后加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:烹饪时注意火候,以免食材烧焦,根据个人口味调整调料用量。
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