🔥🔥《圆辣椒做法大全家常》🔥🔥🌟🌟🌟 食材准备:圆辣椒 5个蒜末 适量食用油 适量生抽 适量盐 适量糖 适量香醋 适量香菜 适量🍳🍳烹饪步骤:1️⃣ 将圆辣椒清洗干净,去蒂去籽,切成细长的条状,✨✨这个步骤看似简单,但要注意不要切得太细,以免在烹饪过程中变软,2️⃣ 热锅凉油,待油温六成热时,放入切好的圆辣椒……...
🔥🔥《圆辣椒做法大全家常》🔥🔥
🌟🌟🌟 食材准备:
圆辣椒 5个
蒜末 适量
食用油 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
香醋 适量
香菜 适量
🍳🍳烹饪步骤:
1️⃣ 将圆辣椒清洗干净,去蒂去籽,切成细长的条状。✨✨这个步骤看似简单,但要注意不要切得太细,以免在烹饪过程中变软。
2️⃣ 热锅凉油,待油温六成热时,放入切好的圆辣椒,煸炒至表面微黄。🔥🔥这一步可以让圆辣椒更加香脆,口感更佳。
3️⃣ 加入蒜末,继续翻炒出香味。🧄🧄蒜末的加入可以为这道菜增添一份浓郁的口感,让味道更加丰富。
4️⃣ 倒入适量的生抽、盐、糖和香醋,翻炒均匀,酱汁的调配可以根据个人口味适量增减,我个人比较喜欢甜酸口味,所以会多放一些糖和醋。😋😋
5️⃣ 加入适量清水,以盖过圆辣椒为准,焖煮3-5分钟,让圆辣椒充分吸收酱汁的味道。💦💦
6️⃣ 加入适量香菜,翻炒均匀即可出锅。🌿🌿香菜的加入可以为这道菜增添一份清香,让口感更加清新。
🌟🌟🌟 小贴士:
在切圆辣椒时,尽量保持条状的整齐度,这样在烹饪过程中颜色和口感都会更佳。
在焖煮圆辣椒时,如果喜欢口感软糯的亲们可以多加一些水,多焖煮一会儿。
如果不喜欢太酸的口感,可以少放一些香醋或者不加。
这道圆辣椒做法简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭日常烹饪的美食。👨👩👧👦👨👩👧👦不仅色彩鲜艳,口感香脆,而且味道鲜美,是一道下饭下酒的好菜。🍚🍷
如果你还没有尝试过这道美食,那就赶快行动吧!相信你一定会爱上它的!😘😘
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