🔥香哈网家常菜做法🔥
👋亲们,今天给大家带来的是香哈网的一些家常菜做法,这些菜色都是我们日常生活中常见的,简单易学,而且味道绝对不输给餐厅哦!👏
1️⃣第一道菜:番茄炒蛋🍅🥚
✨食材:番茄一个,鸡蛋适量,葱花少许,盐适量,油适量。
✨步骤:
1、番茄切块,鸡蛋打散备用。
2、热锅凉油,倒入鸡蛋液,翻炒至熟,捞出备用。
3、另起锅,倒入番茄块,翻炒至软烂,加入炒好的鸡蛋,撒上葱花和盐,翻炒均匀即可。
2️⃣第二道菜:青椒炒肉丝🌶️🐷
✨食材:青椒两个,猪肉适量,蒜末少许,盐适量,生抽适量,料酒适量,油适量。
✨步骤:
1、青椒切丝,猪肉切丝后用料酒和生抽腌制10分钟。
2、热锅凉油,倒入腌制好的猪肉丝,煸炒至变色。
3、加入蒜末和青椒丝,继续翻炒至青椒熟软。
4、加入适量盐调味即可。
3️⃣第三道菜:土豆炖牛肉🥔🐮
✨食材:土豆两个,牛肉适量,葱姜蒜适量,花椒八角适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量。
✨步骤:
1、牛肉切块焯水备用,土豆切块备用。
2、热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,加入花椒八角炒香。
3、倒入牛肉块翻炒,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
4、加入适量水没过牛肉块,大火烧开后转小火慢炖。
5、炖至牛肉熟软后加入土豆块继续炖煮至土豆熟软,加盐调味即可。
除了以上三种家常菜做法,香哈网还有很多其他的美食教程哦!比如清蒸鲈鱼、红烧茄子等等,而且香哈网还提供了详细的食材用量和步骤图解,让你在家也能做出美味佳肴!😋
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