家常鸡翅中的做法大全（家常鸡翅的做法大全空气炸锅窍门）

家常鸡翅中的做法大全

鸡翅中是一种美味又营养丰富的食材，不仅口感鲜美，而且做法简单易学，今天就来介绍一下鸡翅中的家常做法，让你的厨房变得更加丰富多彩。

【香煎鸡翅】

准备食材：鸡翅中8个，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，姜片4片，蒜末适量，盐适量，食用油适量。

步骤：

1、鸡翅中洗净，两面划几刀，放入碗中加入姜片和蒜末，倒入料酒和生抽，腌制20分钟。

2、锅中倒入适量食用油，烧至七成热时放入鸡翅中，小火慢煎至两面金黄。

3、倒入腌制鸡翅中的腌料汁，加盖小火焖煮5分钟即可出锅。

【红烧鸡翅】

准备食材：鸡翅中8个，葱姜蒜适量，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，糖适量，盐适量，清水适量。

步骤：

1、鸡翅中洗净，两面划几刀，放入锅中加入姜片和葱段煮至变色。

2、锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，加入鸡翅中翻炒均匀。

3、加入生抽、老抽、料酒和糖翻炒均匀后加入适量清水，加盖焖煮15分钟。

4、煮至汤汁浓稠后加入盐调味即可出锅。

【可乐鸡翅】

准备食材：鸡翅中8个，可乐一听，生抽2勺，老抽1勺，姜片3片，蒜末适量，盐适量。

步骤：

1、鸡翅中洗净，两面划几刀，放入锅中加入姜片和可乐一起煮至变色。

2、锅中加入蒜末和生抽、老抽翻炒均匀后加盖焖煮10分钟。

3、煮至汤汁收浓后加入盐调味即可出锅。

【烤鸡翅】

准备食材：鸡翅中8个，生抽适量，蜂蜜适量，盐适量，食用油适量。

步骤：

1、鸡翅中洗净，两面划几刀，放入碗中加入生抽、盐和食用油腌制20分钟。

2、烤箱预热200度。

3、将腌制好的鸡翅中摆入烤盘中，烤20-30分钟（具体时间根据烤箱和鸡翅大小而定）。

4、烤至10分钟时取出刷一层蜂蜜继续烤至完全熟透即可。

家常鸡翅中的做法还有很多种，比如香辣鸡翅、蜜汁鸡翅等等，无论哪种做法都非常简单易学，而且口感鲜美，在制作过程中要注意火候和时间，以免影响口感，鸡翅中是一种非常适合家常制作的食材，无论是作为主菜还是配菜都能为你的餐桌增添不少色彩和美味。