瘦肉茄子家常做法🍆食材准备：瘦肉、茄子、葱姜蒜、小米椒、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香、蚝油👨‍🍳开始做吧：1️⃣首先把瘦肉切成片，再切成丝装入碗中，加入少许盐、生抽、老抽、淀粉，搅拌均匀腌制十分钟，2️⃣茄子去...