🍜🍜挂面作为我们日常生活中的常见食材，其做法多种多样，简单易学，营养丰富，是家庭烹饪的必备食材，就让我们一起来学习几款家常挂面做法，让你的餐桌更加丰富多彩。
【🍜香辣挂面】
步骤：
1、锅中烧水，水开后放入挂面，煮至软硬适中即可捞出。
2、准备调料碗，放入葱花、蒜末和辣椒粉，浇上热油，再加入生抽、老抽、盐和鸡精搅拌均匀。
3、将煮好的挂面放入调料碗中拌匀即可。
【🍲番茄鸡蛋挂面】
食材：挂面、番茄、鸡蛋、葱、盐、生抽、鸡精、油
步骤：
1、锅中烧水，水开后放入挂面，煮至软硬适中，捞出备用。
2、锅中加油，将鸡蛋炒熟盛出，再加入番茄炒软，加入炒好的鸡蛋和适量清水。
3、水开后加入盐和生抽调味，将煮好的挂面放入锅中拌匀，煮一小会儿让挂面吸收汤汁，最后撒上葱花即可。
【🍝肉末豆角挂面】
食材：挂面、豆角、猪肉末、葱、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、油
步骤：
1、锅中烧水，水开后放入挂面，煮至软硬适中即可捞出。
2、准备炒锅，加油烧热，放入葱末和蒜末炒香，加入猪肉末煸炒至变色。
3、加入豆角煸炒均匀，加入生抽和老抽调味，加入适量清水煮开。
4、将煮好的挂面放入锅中拌匀，煮一小会儿让挂面吸收汤汁，最后加盐和鸡精调味即可。
【😋芝麻酱拌挂面】
食材：挂面、芝麻酱、蒜末、葱花、辣椒粉、生抽、醋、盐、油
步骤：
1、锅中烧水，水开后放入挂面，煮至软硬适中即可捞出。
2、准备调料碗，放入蒜末、葱花和辣椒粉，浇上热油，再加入适量芝麻酱、生抽、醋和盐搅拌均匀。
3、将煮好的挂面放入调料碗中拌匀即可。
就是几款家常挂面的做法，简单易学，营养丰富，挂面除了可以煮着吃，还可以炒着吃，搭配各种蔬菜和肉类，口感丰富多样，如果你想尝试更多口味，可以尝试不同的调料搭配和食材搭配，让你的挂面更加美味可口，挂面是一种非常适合家庭烹饪的食材，无论是口感还是营养价值都非常出色，快来试试吧！👍
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